文章导读

对于爱吃面食的朋友来说，了解各地特色面食是非常有必要的

那么各地特色面食有哪些呢

接下来，本文就为大家介绍三种比较有代表性的各地特色面食，仅供大家参考。想要了解各地特色面食有哪些的朋友不妨来看一看哦

下面请大家看详细的介绍。

一、担担面

材料：银丝面，肉末，豌豆尖，辣椒油，花椒面，盐，治疗痫病需要花费多少钱味精，酱油，蒜泥

葱花，麻油，芽菜长沙治疗癫痫病的医院哪家很好末各适量。

做法：

1、豌豆尖洗净泥沙，（我用的是菠菜），放入沸水中烫一下后盛在碗中。

2、锅中坐油炒熟加了生粉的肉末炒熟。

3、家辣油，味精，花椒面，盐，酱油，蒜泥，芽菜末，麻油调成麻辣味汁。

4、锅内鸡汤烧沸，下面条煮至断生后捞起，装入豌豆尖垫底的碗内，淋上麻辣味汁，撒上葱花即成。

二、炸酱面

材料：半肥瘦肉末500克、黄酱、清水150毫升、香葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜末适量、醋适量。

做法：

1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀；京葱切成碎末备用。

2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后，倒入肉末一起翻炒至变色脱生。

3、然后倒入调匀的黄酱，用很小火慢慢翻炒7-8分钟即可。

3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出；黄瓜洗净后切成丝；大蒜剁成蒜末备用。

4、把烫过绿豆芽的水烧开后，放入面条煮熟

然后捞出面条，浸入冷开水后捞起盛入碗内。

5、很后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上，再盛入1勺炒好症状性癫痫因的炸酱、大蒜末

再倒少许醋拌匀即可。

三、炒线面

材料：炸线面400克，绿豆芽、胡萝卜、香菇、蒜苗各20克，肉丝、虾仁各15克，鸡粉、酱油各5克，味精8克，胡椒粉、葱油各10克，色拉油50克，高汤50克，鸡蛋液30克。

做法：

1、不粘锅内放色拉油20克，烧至五成热时将鸡蛋液放入锅中，小火煎1分钟成蛋皮，出锅后切长5厘米的丝；绿豆芽去头去蒂；胡萝卜、蒜苗切长4厘米的丝；香癫痫病的遗传菇切丝。

2、炸线面入沸水锅中浸泡3分钟，取出控水。

3、锅中放色拉油30克，烧至七成热时加鸡蛋皮丝、绿豆芽、胡萝卜丝、香菇丝、蒜苗、肉丝、虾仁大火煸炒1分钟，加高汤大火烧开后放炸线面、鸡粉癫痫护理诊断及护理措施、酱油、味精、胡椒粉调匀，淋葱油后出锅即可。

以上就是关于各地特色面食有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的这些介绍之后，对这三种面食的做法已经非常了解了

其实上面介绍的这三种面食的做法都是比较常见的，制作起来也不难，因此，大家如果想要学做面食的话，不妨参癫痫病治疗方法考下上面介绍的相关做法哦！