收到三包圣家椰蓉，正好可以做个椰蓉提子面包接续上明天的早餐。

先做椰蓉提子馅儿。拆开不透光的铝塑自封袋，立即有香浓椰味飘散出来。细细白白的椰蓉倒在黄油上，显得特别白净。只是这白很快就被黄油淹没了。

发好种面才发现，原来主面团并不需要长时间的发酵，而只是松弛15分钟就可以分割成小面团，小面团再松弛15分钟就可以整形进入很后发酵了。这倒是很省时，只是包好椰蓉的面团被切开拧麻花的时候撒落了不少椰蓉和提子，叫人手忙脚乱忙不迭地塞回去。

烤好的椰蓉提子面包看起来很不错，大量的椰蓉翻卷在面包表面，浓浓的椰香四下里飘散。

种面：高筋粉105克，酵母2克，全蛋15克，蜂蜜3克，水55克

主面：细砂糖29克，水17克，高筋粉45克，奶粉6克，黄油15克，盐1克

馅料：黄油16克，细砂糖20克，牛奶3克，奶粉3克，椰蓉29克，葡萄干11克

将黄油，糖倒入碗中拌匀，加入牛奶，拌匀，倒入奶粉，拌匀。加入椰蓉，混合均匀，放入葡萄干，拌匀备用。

将种面材料倒入大碗，搅拌成均匀面团，置温暖昆明军海医院治疗很好的癫痫科处发酵。种面长大至两倍，取出，备用。将除黄油外的主面材料同种面一起倒入搅拌机中，搅拌均匀，加入黄油，继续搅拌。至能拉出长沙癫痫病医院哪家好薄膜。滚圆，放入大碗，盖上保鲜膜，松弛15分钟。分割成三等分，松弛15分钟。

按扁，放入三分之一馅料癫痫病手术费用。包起，捏紧收口。擀成椭圆形，从中间切开，一端不切断。左右交叉，编成麻花。捏紧收口。

放入烤盘，置温暖处很后发酵。面团长大至两倍，表面刷蛋液，放入烤箱，中层，上下火175度，烤约20分钟左右。表面金黄，出炉。

椰蓉满满，椰香浓浓。。。癫痫治疗方法。