餐饮界老总会诊：给醉客打“预防针”

昨日，四川美食家协会发出倡议，成都部分餐饮名店的老总都放下了生意，来参加一场防止酒后驾驶的特别座谈会。

源头防酒后驾车：代驾专送酒客

四川省美食家协会会长李树人说：酒后驾驶导致的1214悲剧大家都知道了，我们现在要想想，在减少酒后驾驶方面能出点什么力。

代驾是很简单和直接帮客人防止酒后驾车的办法。某餐厅安全部负责人许大军很先发言：我们有近十个代驾，专门帮喝酒过量的客人开车。我们的保安个个都有驾照且驾驶技术过硬，提供代驾服务至今都没出现过意外。三年前，看到一个酒后开车撞伤人的新闻后，我们单位领导就着手推出该服务。

酒后不开车，这是从源头上杜绝酒后驾驶。目前，成都已有多家餐饮企业有代驾服务，有的是收费服务，有的是免费服务。

代价风险都太高：期待专业代驾

然而，代驾的代价和风险也成为讨论的焦点。

我前天亲自代驾送了个客人，他是我们的熟客，本来要去少陵路喝酒，但在我们店里就已经把舌头喝大了脑壳喝昏了，说成了少城路。我围到人民公园一带转了三转都没看到他要去的店。幸亏是熟客，差点就要扯皮。某酒店经理冯赵边说边摇头，操作难度太大，好心不一定有好报。

美食家协会副秘书长、红星大酒楼董事长韩维永直截了当地说：在送客过程中发生车祸或醉酒客人在车上发生意外怎么办？责任如何区分？很好能有提供专业代驾服务的公司，与我们联网，有客人需要代驾时我们就帮其联系代驾。

倡议：贴警示语或提供代驾

会议即将结束，大家否定了用一张大合影加标语的方式来表达共同防止酒后驾车的心愿。车祸猛于虎，大家都参与到减少酒后驾车的队伍中来，量力而行地多做一些有用的事。据秘书长麦建玲介绍，她晚上就开始想一些劝酒劝驾的警示标语，然后逐步分发到各餐饮单位。喝酒不开车，开车不喝酒。现场的大多数餐饮企业老总都表示，回去后将在酒楼醒目的位置张贴一些卡通、诙谐的语句贴，对客人进行规劝。

记者王长久摄影报道

上周日，在成都成龙路发生的4死1伤的惨烈车祸为酒后驾车敲响了警钟。昨日，在天涯成都版上，一位叫怀念乡村的网友发帖表示想利用业余时间免费为酒醉的市民代驾，并寻求同道中人。消息发出后，有人表示支持，也有网友表示很难实施。免费的私人代驾能成功推广吗？代驾业务在成都发展又如何？

我准备做过年这段时间，让大家在团聚时可以放心喝酒。记者采访了多位发布提供私人代驾信息的网友。一位今年6月发布信息的网友表示，他因为爱好开车发布了该信息，但半年过去还没有人和他联系过。一位提供夜间代驾的销售员也说，至今没能把自己的免费服务推销出去。

跑运输的谭文翔却对免费代驾不放心。他说：付费代驾还放心一些，不要钱的你知道他有什么居心？把喝醉的人丢在路上，开起车走了怎么办？谭文翔分析，代驾不受欢迎主要源于人与人之间信任度不高。尤其在代驾行业发展程度不高、没有规定和保障的情况下，发生了事故反而会更麻烦。

私人免费代驾难推广，开展了代驾服务的专业公司情况又如何呢？成都丰瑞汽车租赁有限公司负责人彭开奎说，今年以来，他们公司只接到了两起代驾业务。而该公司的代驾服务对象也很有限，一般只给车友俱乐部的醉酒后的会员服务。虽然公司规定，非会员也可以电话申请代驾服务，但开业4年多，没有一个非会员问津。记者经调查发现，成都原动力汽车代驾服务有限公司等公司也遭遇着类似尴尬。记者王浩野