一般来说，受到强降雨影响，蔬菜价格都会走高，近期却是个例外。新发地市场蔬菜价格受到产地降雨的影响，波动比较明显，上周后期价格还开始回落。北京新发地农产品批发市场统计部负责人刘通介绍，这是由于7月上中旬的降雨造成一些蔬菜重新补种，近期癫痫病临床表现有哪些补种的西藏治疗癫痫病医院蔬菜开始上市，市场上供应充足，蔬菜价格回落，“如果后期不出现明显的异常天气，这种价格逐渐走低的趋势还会延续一段时间。”

供应充足 蔬菜价格回落

据统计，上周末新发地市场蔬菜的加权平均价是2.05元/公斤，比前一周同期的2.04元/公斤上涨0.49%，与去年同期相比，涨幅明显缩小。据刘通介绍，8月上旬，北方地区出现较大范围的强降雨，新发地市场的价格相对较低，是因为受到强降雨的影响，零售商进入市场的采购活动受到影响，市场上剩余的蔬菜较多，价格略有下降。强降雨对供应的影响表现在随后的几天，8月14日的价格成为近期的很高点。此后，价格逐渐回落。

上周前期蔬菜的整体价格出现缓慢回落的现象，是因为目前北方产区的蔬菜都进入大量上市的时间段，供应相对比较充足。“北方产区7月上中旬出现大范围的强降雨，导致一部分蔬菜需要重新补蔬菜在近期逐渐加大了上市量，推动价格下行。”刘通说，推迟上市的蔬菜已进入收获期，这是价格继续走低的主要原因。而这种价格逐渐走低的趋势还会延续一段时间。如果后期不出现明显的异常天气，蔬菜的供应正在步入逐渐增强的阶段，价格基本上会围绕目前的价格小幅波动，并呈现略有下滑的状态。

比如，目前新发地市场菠菜的批发价是1-1.5元/斤，周环比下降了24.24%，年同比也下降50%。这是由于北京市场上夏季菠菜的主要供应地是内蒙乌兰察布兴和县，7月上旬，格在近期连续下降。兴和县菠菜是扩种的，后期价格还有继续下降的可能。

鸡蛋价格暴涨埋下隐患

近期鸡蛋价格反复“上蹿下跳”，上周仍然出现比较明显的波动。刘通介绍，上周末，新发地市场鸡蛋的批发价是4.26元/斤，周环比上涨2.65%，年同比上涨61.98%。

据新发地市场的商户反映，近期市场上鸡蛋的销量与去年同期并没有太大的差突然抽搐该怎么急救异。总体上看，销量与往年同期大体相当，略有减少。销量减少的原因是市场周边外来人口减少，而养鸡场鸡蛋的产能在2月份以后一度出现下降，这是当时努力压缩产能的结果。但7月份以后，产能快速恢复，有两方面的突出表现：一是近期商户到养鸡场装鸡蛋，养鸡场内保有较多的鸡蛋，实际上是有所积压；二是近期雏鸡孵化场的生意火爆，雏鸡生产的订单通常已经安排到2-3个月以后。

往年同期，每当进入农历七月，糕点厂用蛋量会急剧增加，对鸡蛋价格产生比较明显的拉动作用。与此同时，又恰逢夏季高温，蛋鸡产蛋量下降，鸡蛋价格也会进入季节性上涨区间。但今年农历闰六月，按照正常的规律，季节性上涨的时间段也会有所推迟。可今年公历7月下旬鸡蛋价格就出现了“跳涨”，完全是外力在拉动。

鸡蛋价格大幅蹿高，对养鸡场来说是“祸兮，福之所倚；福兮，祸之所伏”。近期养鸡场已经进入暴利阶段，按照养鸡场的盈亏平衡点来看，新发地市场鸡蛋批发的平均价在2.8元/斤时，是养鸡场的盈亏平衡点，而近期的价格是4.26元/斤，高出盈亏平衡点50%以上，这儿童癫痫的表现是养鸡场的“福”；在鸡蛋产能仍然略大于需求的状态下，受到暴利的刺激，养鸡场集中、大批量补栏，几个月以后，蛋价又会跌入低谷，这将是养鸡场的“祸”。这种价格的大起大落，有人欢喜有人愁，非常不利于养殖业健康、稳定、可持续发展。

北京晨报记者 陈琳

(北京晨报)