应看到“浪费押金”的引导意义

吃自助餐前,要交防止浪费押金。山东淄博市张店区多个自助餐厅开始收取这种押金,目的是为了减少消费者浪费。但有的自助餐厅事前未明确告知,因此引来消费者不满。（11月27日《齐鲁晚报》）

相信绝大多数人都吃过自助餐，只要交上一笔钱，就可以放开肚皮吃。自助餐因为饭菜品种丰富，不限量供应这两个特点，得到了消费者的青睐，但是吃自助餐带来的一个问题就是浪费严重，很多消费者觉得反正钱我已经交了，能多拿就多拿，尽管多数餐厅都会提醒消费者吃完了再拿，但很多消费者并不把这种提醒当回事。

而一旦真的因为有消费者的餐盘里剩下太多饭菜，餐厅按照先前的规定给予处罚的时候，双方就会引发矛盾冲突。为了解决这个问西安中际医院的评价题，自助餐厅陕西哪家癫痫专业医院好向消费者收取浪费押金的做法，是有借鉴意义的。顾名思义，浪费押金就是餐厅在消费者吃饭之前除餐费之外再额外收取10元到20元不等的押金，如果消费者在用餐完毕后没有造成浪费，押金如数退还，如果造成了浪费，则要在押金中酌情扣除一定比例或者是全额的罚款。

浪费押金的意义就是提醒用餐的消费者，如果在用餐过程中肆意浪费，那么这钱可能就成了罚款。以前造成浪费一般不会受到处罚，现在浪费就会付出代价，而浪费本身就是一种损人不利己的行为，有了浪费押金的提醒，自然会对消费者的浪费行为起到积极的引导和约束作用。这不管是从建设节约型社会，还是从响应*提倡节约、反对浪费的号召来看，都具有很强的现实意义。

在肯定浪费押金积极意义的同时，还有一个问题需要解决，那就是如何认定消费者没吃完的饭菜是否属于浪费的问题。尽管发生这种情况的概率不会很高，但是一旦发生，确实很麻烦，也涉及双方的权益问题。这一方面需要餐厅对什么现象属于浪费制定出明确的治疗癫痫病多少钱、可以量化和执行的标准；另一方面，需要引入第三方裁断机制。比如发生双方意见不一，争执不下的情况时，由当地消协、工商等部门的人员参与裁断，以确保公平公正，维护双方的合法权益。

浪费押金说到底还是属于一种他律，而对于吃饭浪费这种损人不利己的事情，消费者还是应该多点自律精神，多点社会责任感，对浪费行为说不。而餐厅需要做的，则是把收取浪西安癫痫病专业医院官网费押金的目的、意义提前向消费者说明白，免得引起误解。