牛肉和土豆的营养价值都是比较高的，而且这两样东西也是目前常见的食材。为了能够将这两样永仁县哪个医院能看癫痫病食材的营养价值达到很佳，很多人喜欢拿熟牛肉来炖土豆，那么熟牛肉炖土豆怎么做才能将口感达到很佳呢?接下来我们一起来学习一下熟牛肉炖土豆的做法吧!

牛肉的营养价值

1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生海东市互助土族自治县好的母猪疯医院长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;

云南省哪家医院主治羊羔疯2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃白城市重点癫痫病医院，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;

土豆的营养价值

1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生土豆炖牛肉素C等，能促进脾胃的消化功能。土豆所含少量龙葵素，能减少胃液分泌，缓解痉挛，对胃痛有一定的冶疗作用;

2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生;

3. 降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用;

做法：

1 土豆去皮。

2 刀削牛肉，土豆切滚刀块。

3 锅里放油，炒土豆接下来一段时间。

4 加入食盐适量，搅匀。

5 加入酱油，炒匀。

6 蛎煎增加了。

7 很后放入牛肉翻炒酱。

8 把水适量煮熟即可。

牛肉炖土豆的详细做法就是上述这些。看完了这些步骤之后，大家有没有学会牛肉炖土豆的做法呢?希望每个人能够做出符合个人口味的食物哦!亲手制作出来的菜肴吃起来会让我们自信心爆棚哦!大家不妨都来尝试做一下吧!预祝大家成功哦!