文章导读
如果你很爱吃西餐,并且很喜欢吃海鲜,那么你一定会爱上这道菜——芝士焗海鲜。也许每当你想吃这道西餐的时候,只能去必胜客这样类似的西餐厅,也许你想要自己亲手做这道菜,可是又无从下手,不知道该怎么做,或者是做不出你想成年人癫痫病如何治疗要的味道,那么今天我们就来一起揭秘传说中的芝士焗海鲜到底用到了什么食材与调料癫痫病的起因,又是如何做出西餐厅的美味的呢?
芝士焗海鲜安宁哪家医院治疗癫痫很好
原料:虾仁,蟹柳,洋葱,蘑菇,玉米粒,青豆,菠萝
米饭,马苏里拉芝士
调料:盐,食油,胡椒粉,鲜奶油,牛奶,黄油,面粉,鸡精
准备食材,首先,将鲜奶油20g和牛奶120g拌匀煮沸备用;
然后,在锅内放入黄油20g以小火加热至溶化,然后加入面粉20g炒匀,加入上一步做法的癫痫病人的护理材料和黄油8g,再加少许盐和黑胡椒粉,拌匀即成奶油白酱;
做法步骤
1. 所有的食材切丁;鸡蛋打散搅拌成蛋汁备用。
2
取锅,加入沙拉油以中火烧热后,倒入作法1的蛋汁炒至五分熟,加入白饭和葱花快速翻炒至均匀后,接着下盐、鸡粉和叉烧丁拌炒,并持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可起锅,装入烤皿中备用。
3. 洋葱、蒜头洗净后切成碎末状;蘑菇洗净后切成片状备用。
4. 花枝洗净后切成圈状,和虾仁、淡菜放入滚水中汆烫至变色后,捞起泡入冷水中备用。
5. 取锅,放入无盐宁夏治疗癫痫病很好的医院奶油融解后,先以小火爆香作法3的洋葱末、蒜末后
接着放入面粉略炒后加入鸡高汤,拌匀煮开后加入调味料,再加入作法青红蔬菜和作法3的蘑菇片拌匀后即可熄火备用。
6. 將作法5的焗烤料平鋪在作法2的米飯上,撒上起司絲
再将烤皿放置于烤盘上,另在烤盘上加入半碗水,并放入已预热至200℃的烤箱烤至表面呈金黄色即可。
很后这道芝士焗海鲜就大功告成了!怎么样,现在你有没有学会做了呢?其实制作芝士焗海鲜这道西餐并不是很难,当然食材以及做饭器具的准备是要费一些功夫的,但是这比起自己做好后的成就感,还有芝士海鲜那浓浓美味又算的了什么呢,那么就请你不要再犹豫了,现在就动手试一试吧,自己做癫痫病的症状西餐。