美厨邦小编为你介绍冬菜怎么吃?冬菜能做什么菜
1.冬菜沙尖鱼
冬菜1把香菜2根水1碗花生油2勺姜1块沙尖鱼1斤半
1.沙尖鱼洗干净
2.锅中放入油,加入切丝的姜
3.排入沙尖鱼,煎一会儿
4.倒入水,盖上锅盖焖煮约5分钟。
5.散上冬菜
6.散上香菜末,炒匀起锅装盘
2.冬菜肉末糯米蛋卷
材料:肉末 适量糯米饭 1碗冬菜 适量蛋 2个香菜 适量葱 适量韩式辣椒酱 适量糖 适量盐 适量鸡粉 适量生粉 适量
步骤:
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1各材料,需预先在肉末内加入冬菜、盐、糖、鸡粉、癫痫病如何诊断生粉均匀腌 上10分钟待用
2热锅,下点油,下冬菜肉末、香菜、葱
3肉末材料炒熟
4把糯米饭放在肉末里,3匙水,拌炒癫痫病要怎么治均匀,待用
5蛋打开后加入小许水与生粉拌均匀
6用油煎熟蛋液,成为蛋皮
7在蛋皮内放适量的冬菜肉末糯米饭
8卷起
9冬菜肉末糯米蛋卷切件,挤下韩式辣椒酱,即可食用
3.冬菜煮那哥
材料:那哥鱼 300克冬菜 适量
步骤:
1那哥鱼一条。
2去鳞去鱼肚收拾干净。
3切成段后用一点盐略腌一下。
4冬菜(个人比较偏爱癫痫的症状地都的,它家的腌小菜都挺不错。)
5炒锅下油,不用太多。
6下小半勺的冬菜炒香。
7倒入那哥鱼。
8下小半碗水。
9煮至汤汁快收干即可出锅。