绿豆芽_怎么做_制作方法_做法大全
文章导读
绿豆芽是很常见的食材,对这类食材制作,不能随意的进行,制作绿豆芽要选择简单方法,这样使得它营养元素不会流失,绿豆芽含有的水分和维生素c较多,吃这样蔬菜对身体帮助较多
而且常吃对身体没有任何影响,那绿豆芽炒肉丝的做法如何呢,这样的佳肴制作也不是很难。
绿豆芽炒肉丝的做法:
做法一
材料
主料:绿豆芽200克,瘦猪肉150克,
辅料:粉丝50克,
調料:料酒10克,鹽4合肥哪家醫院治療癲癇克,味精2克,白砂糖2克,醋1克,大蔥10克,白皮大蒜10克,姜10克,花生油50克
豌豆淀粉5克
做法
1.将绿治疗癫痫病青海很好的医院豆芽掐去两头,洗净
沥干水;
安徽哪家三甲医院治疗癫2.细粉丝用温水泡透,沥净水;
3.猪肉洗净,切成细丝,用湿淀粉10克(淀粉6克加水)抓匀上浆;
4.锅内加油烧热,放入肉丝滑炒至热;
5.放入葱(切末)、姜(切末)、蒜(切末)末、料酒、白糖炒匀;
6.放入绿豆芽、粉丝用旺火翻炒上海癫痫医院哪家好成都治疗癫痫哪家医院好,撇入精盐、味精、醋炒匀,出锅装盘即成。
做法二
材料
绿豆芽
瘦肉。葱。食用油。料酒。白砂糖。盐。鸡精。酱油。
做法
1。将绿豆芽摘去根,洗净,控去水分备用。把猪肉切成丝备用。
2。锅内放油烧热,下入肉丝煸炒,放入酱油、料酒、白砂糖翻炒均匀。待肉丝微卷,即可盛出。另外将部分葱花爆香。
3。另起锅,锅内放油烧热,先放入盐
随即把绿豆芽倒入。待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入,炒到豆芽熟了新乡很好的癫痫医院,加入葱花即可出锅癫痫大发作该如何治疗。
在对绿豆芽炒肉丝的做法认识后,制作绿豆芽炒四川治疗癫痫病哪家医院好肉丝的时候,要注意对它制作时间和火候要注意,绿豆芽制作时间太长,会影响到他的口感,而且肉也不会很好吃,因此制作绿豆芽炒肉丝的时候,这点是一定要注意的。