鱼_方法_怎么做_具体步骤

文章导读

在我们现在的生活中大家对自己的饮食健康都非常的关注，一些鱼类食品对我们身体保健有着很好的作用。固然要想吃到美味健动物大全康的鱼制作方法可是非常关键的，今天小编就为大家详细的来介绍一下，盐鱼的具体制作步骤赶快看看吧！

中际医院qq在线咨询健康功效：香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料：活鱼一条（1斤左右）海盐600g蛋清常宁中医癫痫病医院2个葱头相克食品番茄蒜片香菜

菜谱做法：

1.将鱼去内脏后洗净，把海盐倒在碗中，加蛋清

2.用将盐和蛋清搅匀（很好带个手套，盐对皮肤不好）

3平顶山哪家医院医治癫痫病.将番茄切半，蒜切片，香菜切碎。番茄我用干番茄，没有就用一般的小番茄就行

4.将3的料塞进鱼的肚子里

5.烤盘铺好锡纸或烤纸

6.在烤盘上铺上一层盐，大小略大于鱼的大小

7.在盐层上铺上一层葱头8.将南京医治癫痫的医院鱼平放在葱头上，在鱼的上面再铺一层葱头

9.用剩下的盐沿着鱼身糊住10

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烤箱160度烤50分钟（烤箱不同温度时间略有不同）

菜谱小贴士：

1

鱼很好用活鱼，不要太大。海鱼较好，河鱼刺太多，而且容易有土腥味

2.要用海盐。超市都有卖，2.5元一包300g,我用了2包。根据鱼的大小用盐量不同

原则以完全能包住鱼为准

3.烤好的鱼

外表有盐包着，很烫，要当心

4.鹽和蛋清經過高溫烤后，很硬，吃的時候要用成都治療癲癇病哪家醫院好硬物砸開。

通过上面的介绍，大家现在对盐鱼的制作方法都了解清楚了吧！如果您比较喜欢吃鱼那么赶快依照上面的步骤，在家里也来尝试一下这类新式的做法一定会非常好吃的。