疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日杭州癫痫病医院哪家好的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康哈尔滨治癫痫医院哪家专业。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于咸乳酪泡芙这道菜的做法。
1.1黄油中火加热溶化,加水,煮到沸腾
2.2低筋面粉过筛
3.1小火,搅拌1-2分钟,直到面团成团并不粘底
4.2不要关火,把盐,1小撮红胡椒粉,1小撮肉豆蔻粉混合进油水贵阳专治小儿癫痫的医院里,再倒入面粉搅拌
5.面团离火,摊到温热。打发鸡蛋,分次把蛋液掺入面团,每倒1大勺就搅拌一次,把蛋液完全吸收再往里继续加。
6.很后加入芝士,搅拌均匀后面团离火,摊到温热。瑞士芝士块质地中软,30秒左右就能溶化。打发鸡蛋,分次把蛋液掺入面团,每倒1大勺就搅拌一次,把蛋液完全吸收再往里继续加。
7.直到把面糊搅拌成这状态:面糊掉下时成倒三角,并且下坠速度非常慢。鸡蛋液不一定用完,也不一定够用,我的鸡蛋比较大,用完还剩下大概半个鸡蛋的蛋液。
8.烤箱预热210度,烤盘垫上油纸,把面糊一勺勺舀到油纸上围成圈。癫痫患者如何检查这样的成品泡芙直径有10厘米,非常大。建议用裱花袋挤成小泡芙,那样膨胀后得更好看。
9.成品。膨胀度还可以,只是实在太大啦,有点像菠萝包!
咸乳酪泡芙做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。