洋葱炒鱿鱼是一道很家常简单的菜肴,这道菜的功效有很多,洋葱含有很多的微量元素,常食还能预防感冒,而鱿鱼含有很多的蛋白质,且肉质鲜美。下面就为大家介绍几种洋葱炒鱿鱼做法。
青椒洋葱炒鱿鱼
原料:青椒、洋葱、鱿鱼、油、姜、蒜、豆瓣酱、盐、鸡精。
制作
1、准备好青椒和洋葱,准备好鱿鱼肉,焯水备用,青椒和洋葱洗净切块。
2、锅热油,下姜蒜和豆瓣酱炒香。
3、加入鱿鱼,加料酒和酱油翻炒,加入青椒和洋葱,加盐,加鸡精翻炒至熟即可。
洋葱炒鱿鱼一
原料:鱿鱼、胡萝卜、洋葱、青椒、料酒、油、姜丝、干辣椒、花椒、蒜、盐、葱。
制作
1、准备食材。
2、鱿鱼处理干净后,将鱿鱼划十字花刀,然后放入料酒和姜丝腌制几分钟。
3、起锅放水烧开,放入腌制过的鱿鱼,变色后捞起。
4、起锅放油,放入干辣椒;花椒5粒,姜蒜爆香。
5、放入胡萝卜,洋葱,青椒,翻炒片刻,放入鱿鱼,加盐,翻炒均匀,很后酱油,葱段,翻炒均匀即可出锅装盘。
洋葱炒鱿鱼
原料:鱿鱼、洋葱、蒜末、盐、油、胡椒粉。
制作
1、先将鱿鱼切成条。
2、热锅放入油,放入蒜末炒香。
3、然后放入洋葱炒2分钟。
冰淇淋是人们挺喜爱的零食之一,尤其是小孩和年轻人,更是很喜欢吃,平常我们都会去街上或者是店里买冰激凌吃,这次我们要在家尝试自制冰激凌,那么冰激凌的做法有哪些呢,自制冰激凌的做法是怎样的呢,让我们来看看吧。
主料
准备好几袋纯牛奶和四个鸡蛋。
辅料
白糖100g、盐适量。
步骤
1.需要准备4个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖。
2.把蛋黄取出倒入碗中,放入白糖,用打蛋器打匀,如果没有的话用筷子也可以,只要搅拌均匀即可。
兰州专业治疗癫痫医院3.把牛奶倒癫痫病会患者对造成有那些危害入锅中,煮至微开。
4.将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)。
5.将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。
6.将凉的蛋奶液放入冰箱冻,这里有个小诀窍,每隔两小时搅拌均匀,蛋奶液中就不会有冰渣了,如果有奶油的话,也可以把奶油搅拌在蛋液里,这样味道更好。
7.冰激凌一般头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的领先的口味的冰激凌了。
方法二
主料
鸡蛋适量。
辅料
柠檬汁适量、果酱适量。
4、加入鱿鱼大火炒3分钟,加入盐,胡椒粉,出锅。
耗油洋葱炒鱿鱼
原料:鱿鱼,洋葱,胡萝卜,蚝油,姜,料酒,糖,盐,胡椒粉,鸡精,麻油,薄荷。
制作
1、鱿鱼洗净,剥去黑膜,切花刀,洋葱洗净切粗丝,胡萝卜洗净切丝。
2、锅里放适量水烧开,放姜片,料酒,放下鱿鱼焯20秒捞出。
3、锅里油热癫痫病不可以吃的食物,放下姜,洋葱,胡萝卜煸炒。
手术治疗羊羔疯4、待洋葱有些转色,放下蚝油。
5、放下鱿鱼,加糖,盐,料酒煸炒3分钟。
6、加胡椒粉,鸡精,煸匀,滴些麻油。
7、装盘,用薄荷装饰即可。
洋葱炒鱿鱼二
原料:鱿鱼、洋葱、豆瓣酱、糖、盐、葱。
制作
1、鱿鱼来回洗一下,洋葱切片。
2、等锅中油热就倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟。
3、然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。
4、然后加一点点糖,盐就不需要加了,豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了。
结语:以上就是牛哈养生网为大家介绍的几种洋葱炒鱿鱼的做法。鱿鱼的营养价值很多但是它的脂肪含量很高,所以想减肥的女性朋友们要少吃些,跟洋葱搭配营养均衡,感兴趣的朋友们不要错过了。