百花盛开的日子，空气中的花粉、灰尘和细菌到处飘扬，不少人在这一时节常常会出现皮肤瘙痒、红肿等不适。防晒霜、隔离霜、口罩……十八般武器都搬出来仍然无济于事？其实，很多食物都是天然的抗敏卫士，不妨把它们加入菜谱中。蜂蜜：对付瘙痒、干眼症很多人都知道蜂蜜有养颜美容的功效，其实每天喝一勺蜂蜜就可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因有两个：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗；二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。蜂蜜抗过敏，可谓“以毒攻毒”，不妨一试！金针菇：对付气喘、打喷嚏经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。胡萝卜：对付皮炎、花粉过敏胡萝卜含有大量的果胶，这种物质与汞结合，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排除。日本医生发现，胡萝卜中的β－胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应
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