菜有了，主食也会有的软饼生爆肉原料 去皮五花肉200克，玉米饼12个。调料 蚝油、味精、鸡精各3克，白糖2克，料酒10克，色拉油50克，豆豉20克，小红尖...

手撕菜4款 做法简单顾客还过瘾手撕杏鲍菇?食材主料：杏鲍菇（一个）辅料：青椒、木耳、蒜、姜、干辣椒、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油?步骤?杏鲍菇用手...

唐山：一次性木筷和塑料袋套碗退出市场记者昨天从市食品药品监管局获悉，为进一步规范小餐饮、餐饮类小摊点食品经营行为，保障消费者就餐食品安...

微创新让厨房效率大增!厨房管理事无巨细，要把自己厨房的效率提高，多看看其他厨房的硬件管理吧，或许能给自己带来不少灵感。本期，我们看一下厨...

曾超敬：其实粤菜并不好做这位大厨有着与传统厨师与众不同的健谈与开放，如果没有对做菜的热爱与抱负，他或许难以走到今天如斯境界，在擅长保存...

模具：纯硅胶 抗撕裂厨房工具厨师用品343-011分子美食10连正方形棒棒糖模具标准价￥29 - ￥35供应总量782 件发货期限面议起订量 (件)标准价采购量3-29￥3...

标语天天见，眼见、心记、身行标语不是空喊口号，不是抬头见低头忘的无关紧要的白纸黑字，在下面的两个例子中，标语成了厨房管理的重要一部分。...

绞肉机：操作简单 外形紧凑大型餐厅厨房加工设备台式绞肉机 叉烧包肉馅机 笙辉牌价 格 ￥950 免费咨询行业医生供应总量100 台发货期限 面议运费说明...

辣而不烈的手撕羊鸿运手撕羊鸿运手撕羊制作人：孙谨林原料：去皮羊腿1千克，新鲜美人椒150克，熟芝麻2克，香葱花5克。调料：精盐20克，芝麻油、味...

全聚德：秋季养生做什么菜？眼瞅着过了处暑、白露，马上就要到秋分了，从秋分起，黑夜会慢慢变长，天气慢慢转凉，小伙伴们要注意保暖啦~那么秋分...

爆炒炉：技术领先 低碳环保京泰佰特商用厨房设备-厨具批发 炒炉是粤菜厨房工程中的必备不锈钢厨具价 格 ￥5980 免费咨询行业医生供应总量15 台运费...

调查，顾客回头率有几成？常客是餐饮店经营的重要顾客资源，是给餐饮店带来很多利润的顾客。常客数量的多寡，是餐饮店经营状况好坏和经营是否得...